创办一个厂激活一个村

认识她，是缘于参加永新县作家协会赴三湾乡高车坳村西坑组的一次采风。

车子一路向南，初秋的田野黄绿交错，一片丰收景象。收割机穿行于田间，在忙着收割稻子。

一进入三湾乡，只见机器轰鸣、人们忙碌，基础设施提升完善建设如火如荼，处处都在抢时间抓进度保质量，紧锣密鼓地准备2024年吉安市旅游产业高质量发展大会召开。

从乡政府再往南，那就是向山肚里走了。叠翠的山峦，凝重的山色，满眼的翠绿扑面而来，放下车窗，清新的空气一下子从头润到了脚……路，全是柏油路，虽然山道弯弯，但平坦安全。

高车坳是三湾乡一个行政村，３个村小组，45户170余人。这里群山簇拥，风光旖旎，如明珠般镶嵌在山中，是永新县唯一的少数民族村。西坑组10几户人家50余人，空气经年湿润清新，农舍依东向西，像水洗过一般，沿山脚成孤形状分布于东边。村前一口椭圆形的水塘被荷花覆盖着，莲子视傲诱人，山脚下的小溪唱着欢快的山歌，荷花、莲子、小溪……让世外桃源般的小山村增添了几许雅趣。

从畲族文化展示馆出来，忽然飘来一股酒香,抬眼一望，右方一栋修整一新的民宅，赫然挂着“永新县三湾乡三湾老酒酒厂”的牌子。经酒厂管理人员汤朝晖介绍，认识了酒厂的老板刘平香。

刘平香，女子中的女子,修长的身材，步履轻盈而沉稳，端庄而又热情,一副瓜子脸上总带着春天般的微笑。她一直在为我们介绍畲族村的人文景观，让我们品尝莲子，采摘她们种的小葫芦。

她是土生土长的本地人，出生于高车坳村西坑组泥湖自然村，初中毕业后，就随着向往山外面世界的大人们外出务工，几乎各行各业都留下了她的脚印，个中的酸甜苦辣已经融入了她坚毅的性格中，印在了她自信的脸上……

“你为何愿意回来办厂呢？回到这几乎与外界隔绝的山窝窝里？”我们的交谈紧扣“核心”，从别人难以理解的话题开始。是呀，人家都巴望走出这个山窝窝，她为什么愿意回到这个山窝里呢？

 “这个问题不止一个人问到过。”她婉儿一笑，“这里是我的家乡，我们不能因为向往着外面的世界，而可惜了祖辈们筚路蓝缕开垦的疆土家园。”她说，这里是她的根，之前走出山村，奔波于青春年华，是为了生活、为了富裕，现在有了一定的积蓄，回到山村就是为了建设它、振兴它，让家乡变得更美丽。

 “这要感谢三湾乡党委政府对我们少数民族村的关心，电路畅通，车子能直接开到家门口。”刘平香脸上流露出感激的笑容，“不然家乡纵有千般好，也难以满足我们办酒厂的条件需要呀！”

高车坳曾有人口1万余人，还有瞭望台和三个祠堂。一个小山村取个“高大上”的名字，寓意畲族人世代向往着美好的生活，希望子孙后代个个能像凤凰一样飞出高高的大山，开着漂亮的车子越过一个个山坳回到自己的家乡。

2022年10月，为了却夙愿，刘平香在三湾乡党委政府“业以才兴”的人才战略感召下，带着200多万元资金回到了家乡。

创业是艰难的。刘平香也遇到了创业的艰难。当她把回村去办厂的想法告诉家人时，全家人都惊异地望着她，以为“阳过”之后的她，“阳”坏了脑子，包括她的娘家人、亲朋好友以及村里人都提出了质疑。但依然没有阻挡刘平香的决定。她劝导家人及娘家人，详细解释在家乡办厂的好处，尤其是办酒厂的利好条件。“再说，这几年乡党委政府对我们少数民族如此重视关心，我是畲家的媳妇，我现在有这个能力，理应也要为家乡、为社会做点贡献。”就这样，刘平香毅然决然把首批资金100余万元投入到家乡酒业发展，在三湾乡党委政府的大力支持和帮扶指导下，加快了酒厂建设进度，顺利投产。

“企业发展既要注重经济效益，也要重视社会效益。”刘平香这样思考着，“经济效益注重的是品质，社会效益注重的应该是贡献。”

思路决定出路。于是她将老酒酿造与畲族文化、旅游开发、红色资源、绿色禀赋结合起来，在传承畲族古法酿酒的传统工艺上，充分利用原生态种植、原生态生产、原生态窖藏的"三原"条件，大胆创新，尝试工艺原材料，由过去单一的糯米、糙米酿酒工艺，发展酿制出具有生津止渴、补中益气、舒筋活血、滋补养血、强身健体等效果的畲族地方特色"三湾畲家酒"。酒性不仅温和香醇，绕口留香，而且可冰饮、热饮及配以话梅、生姜、枸杞、白葱等料煮酒，调制出畲家独特的口味。同时还可冲鸡蛋、泡黑枣、桂圆、红糖及炖鸡肉、鱼等，深受消费者青睐。

刘平香以酒为元素，以厂为纽带，将酒业发展与乡村振兴、乡村旅游结合起来，借助互联网，建立线上线下专卖店、代理商、网购店及批发部，酒厂产销两旺，产品销往省内外，生产窖藏能力已达到15吨。 

人旺业兴,业旺乡村活。寂静的小山村，因"三湾老酒酒厂"的创办，又活跃起来了。村民们陆续从外面回到了生他养他的家乡，有的在酒厂务工，有的借助信息畅通和人脉关系，兼职酒厂销售员、推销员，有的在筹划农家乐，担当导游员、讲解员……每年吸引游客近1万人次前来观光旅游、品酒休闲。    

没想到，创办一个厂激活了一个村。